مسحوق غشاء بيضة الدجاج لصحة المفاصل والعظام

غشاء قشرة البيض هو فيلم رفيع ونحيف يلتصق بقوة بالسطح الداخلي لقشرة البيض. من الناحية الهيكلية ، يتكون من طبقتين: الداخلية والخارجية.هذا الغشاء الذي يبدو رقيقاً يحتوي على مجموعة غنية ومتنوعة من المكونات القيمة بما في ذلك كوندرويتين سلفات، سلفات الدراماتان، حمض الهيالورونيك، والبروتيوغليكانات.

ومن المثير للاهتمام أن هذه المكونات تشبه كثيراً المكونات العضوية الموجودة في عظام الإنسان. الغشاء يحتوي أيضاً على حوالي 10% من الكولاجين،والكولاجينات في 100:1نسبة 1: 1 ، تعكس أنواع ونسب الكولاجين العظمي البشري.

وبسبب تكوينها الفريد والقيم، يوفر غشاء قشرة البيض إمكانات تطبيق واسعة في مجالات متعددة، وخاصة في الأغذية الصحية، ورعاية الجلد، والتطبيقات الطبية.لقد أصبحت محور البحث والتطوير المعاصر، والمساهمة باستمرار في مبادرات الصحة البشرية والجمال.