2026-05-18
كولاجين السمكالببتيدهو نوع من بروتين الكولاجين المستمد بشكل رئيسي من جلد الأسماك والقشور والعظام. يتم إنتاجه عادة من خلال التحليل المائي الإنزيمي،عملية تكسر جزيئات الكولاجين الكبيرة إلى ببتيدات أصغر تعرف باسم ببتيدات الكولاجين السمكية أو الكولاجين السمكية المتحللبسبب وزنها الجزيئي المنخفض وذات الذوبان الجيد في الماء ، يتم استخدام هذه الببتيدات على نطاق واسع في المكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية ومنتجات تغذية الجمال.
| البنود | القياسية (مستمدة من الأسماك) |
|---|---|
| مظهره | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح |
| البروتين | ≥90.0% |
| الحموضة | 6-7 |
| الرماد | ≤8.0% |
| خسارة الجفاف | أقل من 10.0% |
| الدولوبية (25 درجة مئوية، ≥ 10 غرام/100 مل) | 99٪ |
| المعادن الثقيلة | NMT 10 PPM |
| الدهون | NMT 1% |
| المغنيسيوم | الـ NLT 0.1% |
| الرصاص | NMT 2.0%* |
| الكالسيوم | الـ NLT 1.0% |
| حجم الجسيمات | 100٪ إلى 100 mesh |
| مجموع البكتيريا | NMT 1000 CFU/g |
| الخميرة والعفن | NMT 100 CFU/g |
| السلمونيلا | سلبي |
| المكسرات الصفراء | سلبي |
اتصل بنا في اي وقت
